1、烏黑頭發

頭發的毛囊里面存在黑素細胞，如果黑素細胞分泌液變少，那么就會出現白頭發，有研究發現黑芝麻的提取液可以讓酪氨酸酶變高，這樣就能形成更多的黑色素，白頭發的問題自然可以得到解決。

2、補充鋅質

現在市面上有各種各樣補鋅的保健產品，雖然廣告上面把它的作用說得非常好，但是想要補鋅還是應該通過健康的飲食方式解決，生活中很多食物都能達到很好的補鋅作用，像雞蛋，牛奶，黑芝麻里面所含有的鋅質比雞蛋牛奶還要高出很多，所以想要補鋅的人也應該多吃一些黑芝麻。

3、美容養顏

吃黑芝麻可以讓身體里面不好的自由基消除，能夠讓抵抗氧化酶活性增高，讓老化代謝產物得到清除，能夠達到更好的延緩皮膚衰老作用，黑芝麻里面又含有非常豐富的維生素e，是一種很好的抗氧化物質，適當的補充一些維生素e就可以讓皮膚變得更好。